به گزارش روابط عمومی مدیریت جهادکشاورزی آزادشهر، مهندس فراهی
رییس مرکز جهاد کشاورزی فارسیان به همراه مهندس ادریسی کارشناس پهنه از برداشت مزارع
زعفران کاشیدار و سیب‌چال بازدید کردند

مهندس فراهی گفت: مزارع
زعفران خانوادگی برداشت و گل‌های برداشت شده توسط بعضی از کشاورزان به خریداران محلی فروخته می‌شود و یا فرآوری توسط
کشاورزان تا مرحله خشک کردن و بسته‌بندی صورت می‌گیرد.

او اضافه کرد: عملیات برداشت، نیروی انسانی بالغ بر ۱۵۰ نفر
در روز را به خود اختصاص می‌دهد و اشتغال در فرصت‌های دیگری نظیر جدا کردن کلاله، خشک
کردن، بسته‌بندی، حمل و نقل، خریداری گل تر و فروش آن در بازارهای محلی را ایجاد می‌کند.
همچنین خرید و فروش بنه زعفران، ارائه خدمات استفاده از ماشین‌آلات در مراحل کاشت،
وجین، آبیاری، کود دهی و … از پتانسیل‌های اشتغال‌زایی قابل توجه در این روستاها
به شمار می‌رود.

وی افزود: هر نفر می‌تواند حدود سه تا پنج کیلوگرم گل در یک
روز برداشت کند و جدا کردن کلاله نیز توسط یک نیروی فعال تا سه کیلوگرم در یک روز انجام
می‌شود.