گشت مشترک بازدید از واحد های خبازی

برگزاری گشت مشترک بادید از واحدهای خبازی سطح شهرستان

به گزارش روابط عمومی اداره صنعت، معدن و تجارت شهرستان آزادشهر گشت مشترک توسط بازرسان اداره و کارشناسان مرکز بهداشت و اداره غله از واحد های خبازی سطح شهرستان صورت پذیرفت.

رجبلی ریاست اداره افزود : با توجه به گزارش و نارضایتی تعدادی از نانوایان از عدم کیفیت مناسب آرد برخی از کارخانجات که منجر به خشک شدن و ماندگاری پایین نان طبخ شده می گردد بازدید مشترکی با همکاری کارشناسان مرکز بهداشت واداره غله از تعدادی از واحد های خبازی صورت پذیرفت.

رجبلی در ادامه بیات داشت : در این بازرسی ها ضمن بررسی نحوه فعالیت و رعایت مقررات و دستورالعمل های کارگروه آرد و نان در پخت نان,سپس نمونه برداری از آردهای مصرف و نان های طبخ شده صورت گرفت تا با ارسال به آزمایشگاه مرکزی استان کیفیت و سایر مولفه های آنها بررسی و پس از ارسال نتایج تصمیمات مقتضی در اختصاص سهمیه آرد دریافتی از کارخانجات معمول گردد.