واحدهای صنفی تولید مواد غذایی برای تولید و اشتغال مهم هستند

به گزارش روابط عمومی مدیریت جهادکشاورزی آزادشهر، مهندس گلچین معاون فنی و مهندس فیضی‌پور مسوول صنایع تبدیلی و روابط عمومی مدیریت از یکی از واحدهای صنفی روغنکشی از دانه‌های روغنی بازدید کردند.

مهندس گلچین در این ارتباط گفت: با توجه به اینکه در شهرستان آزادشهر، زیتون و دانه‌های روغنی مختلف از قبیل کلزا، کنجد و آفتابگردان‌ در قطعات کوچک و بزرگ کشت و بخش زیادی از این محصول به صورت تضمینی تحویل دولت می‌شود، لذا نیاز به مراکزی داریم که به صورت خانگی و محلی و در سطح کوچک استحصال روغن داشته باشند. لذا این بازدید به منظور آشنایی با میزان استقبال مردم و ظرفیت‌سنجی توسعه این واحدها انجام شد.

او اضافه کرد: از فواید این واحدهای روغن‌کشی، افزایش اعتماد خریداران روغن و سایر محصولات نظیر کره بادام زمینی و ... است که محصول در حضور آنها استحصال می‌‌شود.

وی توجیه‌پذیر کردن کشت دانه‌های روغنی در قطعات کوچک و تامین روغن خانوارها را از مزایای توسعه این واحدها دانست و افزود: با افزایش این واحدها در سطح شهرستان‌ها، کشاورزان به کشت دانه‌های روغنی و زیتون رغبت بیشتری پیدا خواهند کرد.